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zoom RSS これぞ南インド料理

<<   作成日時 : 2006/07/12 09:56   >>

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南インドの大都市セーラムにある有名な南インド料理レストラン「GHEERA」、元々は小さなレストランだったが、味がいいので大きく成長。簡素な作りだが、味はなるほどと納得。先ず出て来たのがこのプレート。米の蒸しパン「イドゥリー」、南の代表的野菜スープカレー「サンバ」、それに数種類のチャツネ。うまい!!

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