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zoom RSS インドの鳥はうまい!

<<   作成日時 : 2007/03/15 19:18   >>

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南インドの道沿いにあるローカルレストラン。メインにローカルフードで有名なKadai Deep Friedチキンを食べる。名前の通り、すごく深く揚げたチキンで、味が抜群。小さなチキン丸ごとを油で揚げる名物だが、その味にしびれる。カリカリとした食感が味と同時に楽しめる優れもの。その場その場に名物あり、インドもたくさんあるよー!

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